ผู้สูงอายุจำนวนมากมีอาการปวดไหล่หรือปวดหลังสะสมจากท่านั่งที่ผิด และการใช้โต๊ะคร่อมเตียงที่สูงหรือต่ำเกินไปจะยิ่งซ้ำเติมปัญหานี้ในทุกมื้ออาหาร หากโต๊ะสูงเกินไป ผู้สูงอายุต้องยกไหล่ค้างเวลาตักข้าวหรือถือแก้วน้ำ ซึ่งทำให้กล้ามเนื้อบ่าล้าและเสี่ยงสั่นจนของหกได้ง่ายกว่าปกติ

หากโต๊ะต่ำเกินไป ผู้สูงอายุต้องก้มตัวลงมาก ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงเวียนศีรษะจากความดันตกเมื่อเปลี่ยนท่าอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะในผู้สูงอายุที่มีภาวะนี้อยู่แล้วจากโรคประจำตัวหรือยาบางชนิด การปรับความสูงให้พอดีจึงไม่ใช่แค่เรื่องความสบาย แต่เป็นเรื่องความปลอดภัยโดยตรง

โต๊ะคร่อมเตียงส่วนใหญ่มีล้อเพื่อให้เข็นเข้าออกจากเตียงได้สะดวก แต่ล้อเหล่านี้ต้องมีระบบล็อกที่ใช้งานได้จริง ก่อนวางของบนโต๊ะทุกครั้งควรตรวจว่าล้อทั้งสี่ล็อกสนิทแล้ว โดยเฉพาะเมื่อจะวางน้ำร้อน อาหารร้อน หรือของหนักที่หากโต๊ะไถลอาจทำให้ของตกใส่ตัวผู้สูงอายุ

อีกจุดที่มักถูกมองข้ามคือขาโต๊ะต้องอยู่ในตำแหน่งที่ไม่กีดขวางทางเดินของรถเข็นหรือวอล์กเกอร์ หากขาโต๊ะยื่นล้ำเข้าไปในเส้นทางที่ผู้สูงอายุต้องเดินผ่าน อาจกลายเป็นจุดสะดุดที่มองไม่เห็นชัดโดยเฉพาะในแสงไฟยามค่ำคืน

หลักการจัดวางของบนโต๊ะคือให้สิ่งที่ใช้บ่อยอยู่ใกล้มือข้างที่ถนัดที่สุด และไม่วางของซ้อนกันจนต้องเอื้อมไกลเกินไป ผู้สูงอายุที่มีปัญหาสายตายาวตามวัยหรือมือสั่นเล็กน้อยจากวัยที่มากขึ้น มักหยิบของพลาดเมื่อต้องเอื้อมข้ามของอื่นบนโต๊ะ

แก้วน้ำควรใช้แบบมีฝาปิดหรือหลอดดูดหากผู้สูงอายุมือสั่นง่าย และควรวางให้ห่างจากขอบโต๊ะด้านที่ผู้สูงอายุอาจปัดโดนขณะขยับตัว การจัดวางที่ดีช่วยให้ผู้สูงอายุพึ่งตนเองได้มากขึ้นในกิจวัตรประจำวัน ซึ่งเป็นเป้าหมายสำคัญของการดูแลระยะยาว